AZUのマンスリーダイアリー

■2017年5月■ ヘルシーおいしー


昔からあなた日本人ですか??と言われるくらいお米をあまり好んでたべません。
特にモチモチとした日本米よりタイ米やインド米の方が好きだったりします。

じゃぁなに食べてるの?って話になります。粉もん(小麦粉製品)があればお米はこの世から消えても多分恋しくはならないでしょう…。

うどん、パスタ、パン、たこ焼き、お好み焼き…お好み焼き…╰(*´︶`*)╯♡

世界で1番好きな料理です。

でも加齢に加え、もくもくと指先と頭の中を使うだけの今日…でぶまっしぐら…^^;
ホームページの写真、そろそろ最近のに変えなきゃ…って^^;思うくらいでぶまっしぐら…。

だけどお好み焼きがまんできる?出来ない。

そこで最近ハマってるお好み焼きはコレ↓

さて。粉を使わないとなると大抵想像できるでしょう。
はい。豆腐お好み焼きです。

材料は 固めの木綿どうふ一丁、たまご1個、キャベツ、あとお肉や海老やお好きな具材。混ぜてやくだけ。
写真のは前の日にサラダに使った刻みハムの残りを使ったエコお好み焼き。

フワフワなのでひっくり返すのに気をつけます。

出来上がり〜〜(^ ^)
あっさりポン酢でいただくのも良し。

でも何より運動せにゃあきませんねぇ…^^;
はぁぁぁぁ…。